山西大学杏花村学院正式揭牌成立

中国报道讯(通讯员 药利斌)12月28日，山西大学杏花村学院正式揭牌成立。山西省政府副省长张复明，山西省政协副主席、吕梁市委书记李正印，吕梁市委副书记、市长王立伟，吕梁市委常委、宣传部部长任忠，吕梁市政府副市长李俊平，吕梁市政府党组成员、秘书长权威，汾酒党委书记、董事长李秋喜，汾酒党委副书记、董事、副总经理常建伟，山西大学党委书记符惠明、校长黄桂田，汾阳市委书记郭红波、市长吴晓东出席签约揭牌仪式。山西省汾阳市、山西杏花村汾酒集团有限责任公司、山西大学三方负责人签定了共建山西大学杏花村学院和山西酿造产业研究院合作协议，并为学院揭牌。

签约仪式

山西大学杏花村学院是在结合吕梁酿造产业发展实际和汾酒集团发展需求，充分发挥山西大学有关学科优势及科研力量的基础上建立的。汾酒集团作为山西大学重要的教育和科研基地，多年来双方有着非常密切的合作关系，曾共同研究解决竹叶青酒质量提升课题，并荣获国家科技进步二等奖，校企合作历史悠久、基础扎实、成效明显。今年以来，汾阳市紧紧抓住“中国制造2025”这一重大历史性机遇，提出了高质量发展七年行动计划，打造行业和企业高素质、专业化研发团队，推动以汾酒为龙头的白酒产业向高端化迈进。为此，汾阳市把科技和人才作为支撑白酒产业发展的重点，大力推进政企校合作， 成立山西大学杏花村学院(山西酿造产业研究院)，全力破解山西酿造产业人才短缺问题，联合开展技术攻关，为山西酿品产业集群高质量发展提供有力的支撑。

揭牌仪式

山西大学杏花村学院依托汾阳市、汾酒集团和山西大学三方优势力量，以建成国内一流、世界领先的酿造知识密集型高端创新载体，开放式、国际化的教学实践场所，科技创新引擎和高端服务平台为建设目标， 形成“理论学习在山大、科学研究在汾阳”的新合作模式。人才培养方向以食品科学与工程、生物工程专业为主，同时实现食品科学与工程、生物工程、化学、环境科学与工程、经济学、管理学、文学、艺术学、农学等多学科协调发展。学院建设前期与山西大学生命科学学院合署办公，力争在三到五年内达到酿酒工程专业本科设置标准，预计酿酒工程专业本科生招生规模为50人/年，发酵工程专业学位硕士方向研究生为30人/年，含其他专业总规模约为300人。学院将遵循国际化办学方向，开展酿造文化、酿酒工程以及发酵工程教学和科研实践，以期建成具有一定影响力的酿造人才聚集高地、中国白酒高端人才的培养摇篮。

汾阳市将以优惠的人才政策和良好的创新环境支持学院建设，为学院建设教学、科研、办公、实验、食宿等基础设施，鼓励支持辖区内企业与学院共建各类研发机构和平台，加快推进学院的创新人才、科研成果与产业的对接。 汾酒集团将提供教师教学科研条件和学生实习实践条件，整合汾酒集团和山西大学已经建立的研究生创新创业基地等资源，选派优秀工程师担任学生实习实践的指导教师，为学院的发展提供实践支撑。

该学院的成立将对培养酿酒产业人才、提高酿造业技术水平和吕梁市打造中国酿造产业重要基地产生深远的影响。

责任编辑：张煜