中国报道讯(石永科 报道)八月的汾阳,名酒汇聚,酒香四溢。8月23日,2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在千年酒都——山西汾阳正式开赛。山西省吕梁市市长王立伟,大赛组委会主席卜度安·哈弗,大赛总经理提艾利·汉斯,北京国际酒类交易所总经理朱力,汾酒集团董事长李秋喜,总经理谭忠豹以及来自29个国家和地区的104位评委及100多名媒体记者出席了开幕仪式。
伫立着29个国家和地区旗帜的主会场,鲜花簇拥,气球飘扬。主会场一侧的时光长廊,这头写着1915,那头标着2019。两个特殊的时光节点,标志着一百年前的1915年,中国白酒走向世界,和一百年后的今天,世界名酒汇聚山西汾阳。
吕梁市长王立伟在致辞中表示,一百年前的1915年,美国旧金山举行了巴拿马万国博览会,汾阳杏花村高粱汾酒走出国门,大放异彩成为唯一荣获赛会最高奖——甲等大奖章的白酒品牌。这是中国白酒第一次获得的世界级荣誉,时任美国总统的伍德罗·威尔逊还收藏一瓶。这场中国名酒的抱团出海也被业内人士看作是中国白酒国际化的起点。随着中国的不断崛起,中国文化“走出去”战略进一步深化,具有独特文化属性的中国白酒,正是最好的媒介。一百年后的2019年,又是中国白酒国际化的新起点,被誉为“酒中奥斯卡”的比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛“情定”汾酒之乡山西汾阳,这是中国酒业的一件盛事、喜事。世界名酒汇聚汾阳,同台竞技,竞逐烈性酒最高荣誉,探究世界烈酒品类的不同风格与独特之美,再次引起业界的举世瞩目与高度关注。
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”唐代诗人杜牧的《清明》诗,让“杏花村”家喻户晓、享誉华夏,杏花村也成了美酒产地的代名词。汾阳杏花村地处晋中盆地西缘,东临汾河水,西依吕梁山,是谷物酿酒的发祥地,是汾酒的故乡。
吕梁是中国白酒的发源地,也是中国最大的清香型白酒生产基地,更是世界十大烈性酒产区之一。2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛走进吕梁汾阳,对于世界烈性酒行业有着里程碑式的意义,既有利于提升中国白酒在世界上的影响力,也能吸引更多的国际眼光关注吕梁白酒和美丽汾阳,有力促进经济社会高质量发展。同时,也为中国白酒行业提供了一个行业盘点、公正评价、走向世界的机会。
大赛组委会主席卜度安·哈弗表示,比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛是全球三大酒类赛事之一,被誉为“酒中奥斯卡”。创办于1999年,每年举办一次,自2005年起在全球巡回举办,先后在里斯本、波尔多等世界著名“酒都”举办大赛。本届大奖赛有来自59个国家和地区的1748款酒品参赛,创历史之最。其中国际样品酒1125款,国内样品酒623款。邀请的国内国际评委来自29个国家和地区,共计104名,其中国际评委84名。其身份包括行业专家学者、酒类专业记者、经销商、进口商、职业买手等,具有独特的代表性和多元性。
据悉,2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛由吕梁市人民政府、比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组委会主办,汾阳市人民政府、汾阳杏花村经济技术开发区和北京国际酒类交易所共同承办。
大奖赛组委会已于8月21日、22日连续举办了九场次高水准的大师讲习班, 讨论主题包括“法国白兰地的独特品种(包括干邑和雅文邑)”、“烈酒和橡木桶陈酿-实践”;以及针对中国白酒特别策划的大师班,诸如“中国白酒主要香型介绍和品鉴”、“汾酒清香型白酒历史沿革和生产实践”和“中国白酒独特的酒坛陈酿与其他烈酒在橡木桶中陈酿对成品成分影响的探讨”等主题分享。其中,中国白酒相关大师班的举办,也将为国内外评委提供优质的交流平台,同时也向世界级的外籍评委展示中国白酒的魅力和文化。
此外,在大赛日程中,组委会还安排实地参观汾酒陶坛酒库、原浆汾酒展示中心、汾阳王酒业等当地酿酒厂区,与会来宾将亲身体验中国白酒酿造的艺术。同时,主办地汾阳作为中国文化名城,还将为与会来宾展示始建于金代承安五年的太符观,全国第一家、也是唯一一家原址型白酒遗址博物馆——杏花村老作坊,以及近500年历史的亚洲最高砖塔“文峰塔”、和“文湖”、“文庙”、“汾阳王府”等百余处文化古迹,让国内外嘉宾在大赛间隙共享酒都汾阳的特色文化之旅。
责任编辑:张煜
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