东航开展山西醋非遗主题航班

8月8日，东航MU2404从太原飞往上海的航班让乘客们见证了独特一幕——万米高空，醋香四溢，一场生日派对的欢声笑语萦绕客舱！原来，东航在“东方万里行”成立22周年之际，联手国家级非物质文化遗产“东湖醋业”，打造了“醋香云端·万里同庆”非遗主题航班！山西老陈醋的醇香，飘上了万米高空！

云端生日趴，邂逅非遗“活”演绎！

当日下午，飞机平飞后不久，客舱广播里传来即将在万米高空举办万米高空生日会与非遗文化体验活动的消息，客舱里立刻沸腾了起来。

乘务组首先为每位旅客呈上一份非遗伴手礼：一瓶地道的东湖老陈醋、一份山西广灵非遗剪纸。当下正值南方旅客消暑游山西的旺季，收到这份充满山西味的礼物时，归途的乘客们纷纷打趣说：“这‘山西味道’，必须妥妥带回家！”

  除了赠送沉甸甸的伴手礼，乘务组更是拿出了一坛“30年陈酿醋膏”，邀请旅客近距离观其色，闻其味。在乘务员绘声绘色的讲解下，旅客们深入了解了醋的酿制技艺和醋膏特殊的药理作用。不少旅客还饶有兴致地现场品鉴起了八年老陈醋的酸香醇厚。乘客们还享用到了热腾腾的山西刀削面与8年老陈醋的绝妙搭配！“在飞机上吃面，随心加醋还是头一回！这醋香，比生日蛋糕更上头！”乘客王大哥举着小醋瓶，笑得合不拢嘴。

非遗“飞”出作坊，万米高空互动“醋”味浓

就在旅客们沉浸于品醋之时，乘务员又与旅客们展开了一场有趣的互动知识问答。“酿醋的原材料是什么？”“酿醋有哪些重要步骤？”……一连串的问题引来了乘客们的争相抢答，客舱气氛热烈非凡。

乘客李先生兴奋地分享起来： “头一回遇到把酿醋的“老手艺”从地窖作坊搬进了万米高空的客舱，亲手摸醋坛子、亲口尝老陈醋，真正沉浸式体验了一把非遗魅力！

为何要把醋坛子“搬”上飞机？执飞本次航班的乘务长李梦婕阐释道：“飞机客舱是天然的文化传播平台，乘客们特别喜欢分享高空的新鲜事儿！值此东方万里行成立22周年庆典，我们将山西非遗老陈醋带上万米高空，就是想让非遗‘活’起来、‘飞’起来，让所有人都能感受咱山西传统文化的味道！”（姚荃茂 申瑜）

责任编辑：于辰宸