太原市万柏林区：共烹烟火气 邻里好“食”光

为迎接“五一”国际劳动节，传承和弘扬邻里互助、和谐共融的社区文化，4月24日下午，太原市万柏林区长风西街街道义井东社区依托新时代文明实践站组织开展“共烹烟火气，邻里好‘食’光”厨艺大比拼活动，吸引了众多居民的积极参与。大家以菜会友，共享欢乐时光。

活动当天，现场热闹非凡，居民们纷纷带着精心烹制的拿手好菜齐聚一堂。现场的菜肴琳琅满目，从家常小炒到特色硬菜，从传统美味到创新料理，每一道菜都凝聚了居民们的用心与热情。糖醋丸子色泽红亮、酸甜可口；清蒸鲈鱼肉质鲜嫩、香气四溢；水煮肉片麻辣鲜香、令人垂涎三尺……还有精致的素炒时蔬，清新爽口、营养均衡。每一道菜品都展示了居民们精湛的烹饪技艺和对美食的热爱，这不仅是一场味觉的盛宴，更是一场视觉的盛宴。

在菜品展示环节结束后，邻居们作为评委，根据菜肴的色、香、味三个维度进行投票。大家认真品尝、仔细考量，在享受美食的同时，积极为心仪的菜品投上宝贵一票。现场氛围热烈，欢声笑语不断，邻里之间交流烹饪心得，分享生活趣事，拉近了彼此的距离。

经过紧张的角逐，活动最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。社区党委书记为获奖居民颁发了精心准备的奖品，并鼓励大家继续发扬对生活的热爱，传承美食文化。获奖居民们脸上洋溢着幸福的笑容，在众人的期待中分享了他们的烹饪秘诀。他们纷纷表示，此次活动不仅让大家品尝到了美味佳肴，还加深了邻里间的情感联系，他们希望社区能举办更多此类活动。

此次厨艺大比拼活动，以美食为桥梁，为居民搭建了沟通交流的平台，营造了温馨和谐的社区氛围。居民们在烟火气息中感受到了邻里间的温暖与关爱，进一步增强了社区的凝聚力和居民的归属感，为构建幸福和谐社区奠定了坚实基础。（万柏林区融媒体中心供稿）

责任编辑：于辰宸