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山西临汾:“烧饼”大赛展技能

发布时间:2025-01-02 10:38:36 推广 来源:中国报道

20241231日,在山西省临汾市贡院街襄汾烧饼创业创新技能大赛现场,10组民间“烙烤大师”现场比拼,创新烧饼制作,展示手工技能,传承美食技艺,激发创业活力.近年来,当地积极打造“襄汾烧饼大军”劳务品牌,开展烧饼技能专业培训,培育烧饼产业链条,连续举办烧饼创业技能大赛,“襄汾烧饼”已经成为省级劳务品牌,小小烧饼撑起了产业化发展新格局。20235月,襄汾县被冠名为“山西烧饼之乡”称号。(特约摄影 李现俊 摄)

责任编辑:姚荃茂

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