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山西平陆:红薯粉条晾晒忙

发布时间:2024-12-06 15:14:49 推广 来源:中国报道

12月6日,山西省运城市平陆县张店镇南窑头村村民们趁着晴好天气,忙着加工、晾晒粉条,供应市场。一杆杆、一排排粉条在冬日暖阳的照耀下,晶莹剔透,构成了一道独特的乡村风景线。

近年来,当地大力推动发展红薯产业,引入先进的加工设备与技术,实现了粉条加工的规模化、标准化。同时带动了当地红薯种植业的兴起,还促进了农村剩余劳动力就业,为乡村振兴注入了新的活力。

(特约摄影 郝健 摄)

责任编辑:马逍

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