山西襄汾：小辣椒 大产业

11月27日，初冬时节，山西省临汾市襄汾县邓庄镇席村的200亩香辣王901系列辣椒迎来丰收采摘季。当地农民抢抓晴好天气，开展采收、分拣、晾晒、烘干、销售等一系列作业，田间地头、加工企业一派忙碌的景象。

近年来，该镇依托辣椒产业优势，积极优化产业结构，采取“党支部+合作社+基地+农户”的模式，大力发展辣椒种植加工产业。通过推广种植新技术，推动小辣椒种植规模化、生产标准化、加工链条化、营销品牌化，有效带动了农民增收，乡村振兴。

（特约摄影 李现俊 摄）

责任编辑：马逍