从“千万工程”出发|山西昔阳核桃熟 农户采卖忙

眼下，正是核桃大量成熟上市的黄金时节，山西省晋中市昔阳县孔氏乡处处洋溢着丰收的喜悦。果农们纷纷行动起来，打核桃、卖核桃，热火朝天的景象如同奏响了一曲激昂的丰收乐章。

走进孔氏乡郝家村的核桃基地，一颗颗饱满的青皮核桃挂满枝头，在秋阳的映衬下青翠欲滴，十分惹人喜爱。村民田拉福种植了4亩多的核桃，他和家人正忙着采摘核桃，丰收的喜悦溢于言表。他说：“我种核桃30多年了，今年这核桃产量比去年好点，大概每亩产量五六百斤。”

郝家村黄安林业专业合作社的负责人耿立军，正为核桃的事儿忙得不可开交。合作社拥有980多亩核桃林，这段时间，他不仅忙着四处收购核桃，作为经销商把青皮核桃销往外地，还在为即将开工的榨油厂积极“囤货”。

他介绍：“核桃可以进行深加工，比如经过冷榨（技术）加工成核桃油，还有琥珀核桃仁、清水核桃仁等产品。目前榨油厂正在建设当中，这会儿正在收核桃，主要是为了囤货，方便以后加工。”

孔氏乡农民有种植核桃的传统，在长期的种植过程中积累了丰富的种植经验。但是近年来，随着核桃市场品质的同质化、产量的递增化、供给的剩余化，核桃的市场价格持续低迷，果农种植、管护、采收的积极性大打折扣，一定程度上影响了核桃产业和地方经济的发展。

为破解核桃产业发展难题，孔氏乡党委、政府全力以赴，从多处入手帮销、助销，还积极协助延长核桃产业链条，提高产品附加值，真正达到让群众种得安心、卖得舒心、发展产业更有信心。

近年来，孔氏乡把核桃的“提质、拓路、转化”作为全乡重点打造的一项抓手工作。该乡鼓励农户嫁接优良核桃品种，提高核桃品质，并通过政府引介、政策支持、积极联系商贩等多种渠道解决核桃的销路问题。同时积极支持核桃深加工业的发展，选购先进加工设备，在品质提升、原果外销和成品售卖方面都下足功夫，实现农户增产增收。

（赵晓丽 郑晓飞）

责任编辑：马逍