为切实加强月饼生产经营安全监管,坚决遏制违法生产、销售及过度包装等问题,保障中秋节期间月饼生产经营质量安全,近日,太原市杏花岭区市场监督管理局多措并举护航月饼市场安全。
一是强化市场巡查,坚决遏制高价月饼。严格落实 《限制商品过度包装要求食品和化妆品(含1号修改单)》规定要求,详细检查月饼的包装层数、月饼的必要空间系数、月饼包装成本、包装材料及是否存在混装等情况。要求经营者生产、销售盒装月饼应严格遵守关于食品包装的强制性标准,不得使用贵金属、红木等贵重材料。遏制“天价”月饼,要求商家按照规定实行明码标价、严禁虚标商品售价、实施价格欺诈、哄抬物价等行为。
二是强化监管执法,从快查处违法行为。规范月饼经营过程,重点检查月饼经营单位经营资质、索证索票、从业人员健康证明及从事月饼现场制售的单位加工环境卫生条件、加工设施设备、加工原料来源渠道等情况;检查月饼的标签标识,查看是否存在销售“三无”月饼的情况,是否按照标签标注的贮存条件贮存,是否有过期食品存在等;规范散装月饼销售,严厉查处无标签标识或标签标识不符合规范的行为,确保消费者购买到安全、卫生的月饼。
三是强化监督抽检,保障月饼质量安全。联合第三方抽检机构对辖区内月饼连锁经营企业及大型商超开展专项抽检工作,对月饼酸价、过氧化值、防腐剂、微生物等进行检测。专项检查、风险隐患排查与抽检有机结合,全力保障辖区市场月饼质量安全。
下一步,杏花岭区将继续联合第三方抽检机构加大对辖区月饼经营企业各经营环节的监查力度,畅通投诉举报渠道,从严查处各类违法行为,进一步净化节日市场环境,让广大消费者度过一个绿色、舒心的中秋佳节。
(陈琦)
责任编辑:令狐高萌
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