晋中日报讯(记者李晓雯 闫春晖) 为保障外卖食品吃得安心、吃得放心,我市市场监督管理部门、网络订餐平台、入网餐饮服务经营者、外卖骑手等全力做好疫情防控工作,同心聚力筑牢网络订餐“安全网”。
“我们市场监督管理局要求各网络订餐平台加强对入驻商户监管、规范外卖骑手行为等,全力保障外卖餐饮食品安全。为切实降低疫情传播和食品安全风险,充分保障广大群众健康安全,榆次区封控区管控区不允许外卖配送,坚决杜绝隔墙送餐情况。”榆次区市场监督管理局餐饮科科长李舒伟说。日前,针对个别高校学生疫情期间点食外卖行为,市场监督管理部门集中约谈了部分网络订餐平台负责人,要求第三方平台严格按照最新疫情防控要求,将疫情防控措施落实到位。我市市场监督管理部门高度重视网络订餐食品安全工作,积极履行食品安全监管职责,通过约谈第三方平台、加大餐饮安全日常执法检查、强化配送餐过程安全监管等方式,有力维护网络订餐市场秩序,有效保障群众食品消费安全。
记者走访发现,各餐馆在保证餐饮食品安全卫生的同时,在餐品包装方面也越来越注意严密包装,避免网络订餐配送人员直接接触食物。送餐时,外卖小哥将餐食放置在居民小区指定的位置,采取无接触配送的方式。
食品配送环节至关重要。为确保配送过程安全可控,网络订餐平台实行“无接触配送”服务,避免食品的二次污染和人员的直接接触,坚决避免因外卖配送造成的疫情传播。送餐人员也主动配合疫情防控工作,每天早晨晚上两次体温测量,按照规定定期进行核酸检测,做好自我健康监测,加强相应防护措施。此外,网络订餐平台认真做好入网食品经营单位主体资格审查公示、送餐人员健康检查和培训管理、订单信息记录、配送容器消毒等工作,确保疫情防控和食品安全主体责任落实到位,全力守护群众舌尖上的安全。
责任编辑:张煜
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