闻喜县：确保春节期间煮饼市场供应

1月8日，山西省闻喜县任诚意煮饼食品开发有限公司的员工正在紧张生产闻喜煮饼，以确保春节期间的市场供应。闻喜煮饼是山西省著名地方小吃。据《闻喜县志》记载，1813年任诚意在继承家传糕饼技艺的基础上，经过反复研制和突破创新，最终以绝妙配方、独特工艺，研制成功具有酥沙绵香、料正味醇的闻喜煮饼，业内专家称之为“国式糕点之绝品”。(王哲)

责任编辑：张煜