山西阳城县润城镇举办第二届麦芽枣糕展示暨鸡年新春订货会

中国报道讯(王冠霖)1月19日，山西省阳城县润城镇第二届麦芽枣糕展示暨鸡年新春订货会在文体宫盛大启动。

品种多样的枣糕、栩栩如生的面塑、独居特色的八八筵等系列年俗美食集中亮相，让市民品味到浓浓的民俗饮食文化。

润城枣糕，又曰泡麦面馍馍，兼具酥脆甜香。和普通的馒头相比，润城枣糕是用发芽的优质天然小麦面粉，辅以优质红枣做成，不用任何添加剂，无碱自发，无糖自甜，一口枣糕吃进嘴里，嚼出家的感觉、年的味道，它早已成为当地过年的日常饮食和走亲访友必备。在活动现场，有的市民在细细品尝润城枣糕的微甜，有的在欣赏栩栩如生的面塑，有的在询问润城枣糕制作的流程，有的市民当场订购麦芽枣糕。借助此次展示会，进一步宣传了润城历史悠久的麦芽枣糕极其系列产品和润城八八宴席等舌尖美食文化，推进了润城美丽乡村建设和旅游开发。

据了解，本次麦芽枣糕展由阳城县润城镇人民政府主办，阳城县丰润文化旅游开发有限公司承办，设置有12个标准展位，活动将持续三天。届时，不仅可以购买到美味的枣糕，还可以看到润城特色的民俗活动展示，如润城八音会、中庄秧歌等，还有奖品丰厚的有奖问答活动、幸运大抽奖等。

责任编辑：苏亚花