平时吃的小吃店卫不卫生？看这份检测报告就知道了

深圳汇集着来自五湖四海的人们，同时也聚集着来自五湖四海的美食，街头大大小小的小吃店便是人们体验各地美食的好去处。面对各种各样的美食，大家在享受美味的同时也对食品安全存在疑虑。

对此，深圳市食品药品监督管理局和深圳新闻网联合发起“食品抽检你话事”系列第三期调查《你平时吃的小吃店合格吗？》，根据网友提供的信息，共在全市抽取了55家小吃店150批次餐饮食品，不合格5批次，合格率为96.67%。

什么是小吃店？

每个城市都有小吃店，小吃店的种类也十分多样，那么市民心中的小吃店有哪些？根据我们对市民最想抽查的小吃店的调查，占比最高的是烧烤店，45.45%；麻辣烫串串香则排第二，45.06%；早餐店占37.15%；奶茶店占32.41%；面馆占20%；卤味馆占18.97%，快餐店17.39%；关东煮小吃店占15.42%，其他占2.37%。

而在开展抽检工作的过程中，我们把50㎡以下的微小餐饮和饮品店都定义为小吃店，共抽检55家，包括了煎包店、粉面店、面包店、快餐店、鸭脖店、沙县小吃、火锅店、兰州拉面、麻辣烫、甜品店、奶茶店等。

责任编辑：石永科